Receitas Spaghetti al pepe della Valle Maggia à Carbonara Rigatoni ca pont com ricota, pecorino e guanciale Spaghetti al Mandolino com vôngoles frescos Elicotubetto com alcachofra de Jerusalém, batatas, speck crocante e funcho Vesuvio com vagem, batatas e fonduta de Grana Padano Quadrifoglio Bianco com Cacio e Pepe Nocchettina Rigata alla Vodka com Pancetta Crocante e Tomatinhos Salada Fria de Farfalloni com Pesto de Manjericão, Tomatinhos e Bottarga 1 2
