Die Rezepte Rigatoni ca pont mit cremiger Ricotta und knusprigem Pancetta Spaghetti al Mandolino mit Venusmuscheln Elicotubetto mit Topinambur, Kartoffeln, knusprigem Speck und Fenchel Vesuvio-Pasta mit grünen Bohnen, Kartoffeln und Grana-Fondue Quadrifoglio Cacio e Pepe Nocchettina Rigata alla Wodka mit knusprigem Pancetta und Kirschtomaten Kalter Farfalloni-Salat mit Basilikumpesto, Kirschtomaten und Bottarga Gnocca nach mediterraner Art 1 2 3