Blé et design : ainsi nous vendons nos pâtes dans le monde entier

Dans Il Mattino, on raconte l’histoire de La Fabbrica della Pasta di Gragnano, entreprise familiale des Moccia qui exporte dans 70 pays des formats uniques, dont la plus grande pâte en portion individuelle au monde, la Caccavella. Avec une sélection rigoureuse de blés italiens et un design reconnaissable, la Fabbrica fait rayonner le nom de Gragnano dans les cuisines du monde entier, confirmant son rôle d’ambassadrice du Made in Italy.