Journée du Made in Italy : Gragnano et sa tradition séculaire

Made in Italy – Ancien trabatto, Musée privé de La Fabbrica della Pasta di Gragnano

La Fabbrica della Pasta di Gragnano figure parmi les protagonistes de l’édition 2026 de la Journée Nationale du Made in Italy, promue par le Ministère des Entreprises et du Made in Italy (MIMIT). Du 7 au 17 avril 2026, nous ouvrons les portes de notre Musée Privé afin de partager un patrimoine qui appartient à tous : l’histoire, les machines et le savoir-faire qui ont fait de Gragnano la Capitale mondiale des pâtes.

Notre initiative : un voyage entre machines et mémoire

Visiter le Musée Privé de la famille Moccia ne signifie pas seulement découvrir d’anciennes machines, mais entreprendre un voyage dans le temps et comprendre comment l’ingéniosité a construit, génération après génération, une excellence reconnue dans le monde entier. Au cœur de l’initiative se trouve également l’ouvrage « Gragnano, terre de pâtes et d’ingéniosité – Évolution des technologies de production », réalisé en collaboration avec les étudiants de l’I.I.S. « Enzo Ferrari » : un pont entre la mémoire des artisans du passé et la curiosité des jeunes d’aujourd’hui.

Pourquoi participer à la Journée du Made in Italy

La Journée Nationale du Made in Italy, célébrée chaque année le 15 avril, met en valeur les excellences productives et culturelles italiennes. Pour nous, y participer est un engagement : produire des pâtes de qualité, préserver la tradition et la transmettre a toujours été notre mission. Notre initiative figure dans la liste officielle des Entreprises Ouvertes sur le site du MIMIT.

FAQ

Comment nous rejoindre ? Nous sommes situés à La Fabbrica della Pasta di Gragnano, Viale San Francesco 30, Gragnano (NA). Cliquez ici pour les indications.
La réservation est-elle nécessaire? Afin de garantir une meilleure organisation des visites, nous recommandons de réserver via le formulaire ou de nous contacter par email ou téléphone (contacts).
Peut-on visiter en groupe ? Oui, jusqu’à 20–25 personnes en même temps.
Y a-t-il des jours de fermeture ? Oui, le samedi et le dimanche.
Y a-t-il un âge minimum pour accéder à la production ? Oui, l’accès à l’atelier de production est autorisé à partir de 14 ans.
Quelle est la durée de la visite ? La visite du musée et de la production dure environ 45 à 50 minutes.
Des dégustations sont-elles prévues ? Pour le moment, aucune dégustation n’est prévue sur place.